سرخ کن دین دو لگنه آمریکایی
اگر قصد راه اندازی یک فست فود را دارید، یکی از تجهیزات مهم و کاربردی سرخ کن صنعتی می باشد. مواد غذایی که به صورت کامل سرخ می شوند از طعم و مزه خاصی برخوردار هستند و این نوع غذاها طرفداران زیادی دارند. به همین دلیل است که در فست فودی ها خیلی از مردم به دلیل افزایش وزن و سلامتی خود می خواهند از خوردن غذاهای سرخ شده مقاومت کنند، اما فقط می توانند تعداد دفعات خوردن آن را کاهش دهند. سرخ کن دو لگنه دین یک محصول با کیفیت و ساخت کشور آمریکا می باشد که کاربرد زیادی برای استفاده در بین تجهیزات فست فود و رستوران ها دارد.
بررسی سرخ کن دو لگنه دین
سرخ کن دین دو لگنه یک دستگاه بسیار حرفه ای و کاربردی در تجهیزات آشپزخانه صنعتی می باشد و برای سرخ کردن انواع مواد غذایی مانند سیب زمینی، قارچ، فیله و دیگر غذا ها مناسب است. این سرخ کن دارای دو لگن و دو شعله جداگانه می باشند که کارایی این محصول را چند برابر کرده است. یکی از ویژگی های مهم و کاربردی سرخ کن دین دو لگنه این است که برای سفارشات کم می توانید فقط یکی از شعله ها را استفاده کنید. همچنین یک فندک در پایین دستگاه قرار دارد و با باز کردن درب قابل دسترس است. جرقه ای که توسط فندک ایجاد می شود باعث روشن شدن شعله های مسواکی می شود. فندک و شعله این دستگاه قابل تنظیم می باشد و در پایین دستگاه یک شیر تخلیه قرار داده شده است.
ویژگی های سرخ کن دین امریکایی
سرخ‌کن دین امریکایی یک وسیله بسیار کاربردی است که علاوه بر ارائه غذاهای لذیذ و سالم، می‌تواند هزینه‌های مصرفی شما را کاهش دهد، به ویژه روغن که نقش مهمی در این صنعت دارد. امروزه، حضور سیب‌زمینی سرخ‌کرده در منوی رستوران‌ها و فست‌فودهای مدرن، امری لازم و ضروری است. مشتریان زیادی وجود دارند که علاقه‌مندند به همراه فست‌فود یا ساندویچ خود، یک سیب‌زمینی سرخ‌کرده هم سفارش دهند. سرخ‌کن دین با فناوری‌های نوین خود، قابلیت سرخ‌کردن سیب‌زمینی‌ها را به نحوی فراهم می‌کند که طعم و لذت اصلی سیب‌زمینی حفظ شده و به همراه رنگ طلایی و خوشمزه‌ای به سفره شما اضافه می‌شود و قبل از سرخ کردن می توان با استفاده از خلال کن سیب زمینی، آنها را خرد و خلال کرد و با استفاده از این دستگاه سیب زمینی ها را سرخ کرد. همچنین، با استفاده از فناوری‌های مدرن، می‌توانید مصرف روغن را به حداقل برسانید، که این امر به طور قابل توجهی هزینه‌های شما را کاهش می‌دهد و در عین حال برای سلامتی شما نیز مفید است.
وجود شیر تخلیه در سرخ کن دو لگن دین باعث شده تا در پایان استفاده در هر روز کاری بتوانید روغن داخل دستگاه را تخلیه کنید و برای استفاده بعدی آن را تمیز کنید. همچنین در قسمت بالای سرخ کن یک هود صنعتی قرار داده شده است که شیار و برش های لیزری مرتب و منظمی روی آن طراحی شده است. هر کدام از توری های سرخ کن دارای دستگیره هایی از جنس پی وی سی (PVC) می باشند که این دستگیره ها باعث می شوند تا در حرارت بالا آسیبی به دسته های سرخ کن وارد نشود. در کناره سبد ها فضایی وجود دارد که پایه ها روی آن چفت می شوند و روغن گیری را انجام می دهد. به همین دلیل است که این ویژگی طراحی شده است تا هنگام سرخ کردن مواد غذایی نیاز است تا مواد در روغن غوطه ور شوند و نیاز است تا پس از سرخ کن شدن کامل روغن گیری آنها نیز انجام شود. جنس سرخ کن Dean تمام استیل خشدار می باشد و تمیز کردن آن بسیار راحت می باشد و از نظر بهداشتی از کیفیت بالایی برخوردار است. برای استفاده از سرخ کن می توان آن را به گازی شهری یا گاز کپسولی متصل کرد. تولید درجه حرارت این دستگاه تا 400 فارنهایت می باشد و ظرفیت روغن در سرخ کن 18 تا 24 لیتر می باشد.
جهت اطلاع از قیمت محصولات و راهنمایی بیشتر برای خرید می توانید با شماره های زیر تماس بگیرید:
آدرس ما: شهریار، میدان نماز بلوار رسول اکرم بین خیابان کرشته و معلم، فروشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی آلپ استیل
| جنس بدنه | استیل |
| محدوده دمایی | 400-200 درجه فارنهایت |
| جنس سبد | استیل |
| ظرفیت | 18 لیتر |
| شیر برقی | دارد |
| ترموستات | دارد |
مشخصات سرخ کن دو لگن دین
- بدنه تمام استیل خشدار
- ظرفیت روغن 18 تا 24 لیتر
- درجه حرارت تا 400 درجه فانهایت
- دارای هود با شیار و برش های لیزری
- قابلیت اتصال به گاز شهری و کپسولی
- سرخ کن دارای پایه های ثابت و قابل تنظیم
- دارای دو سبد توری با دستگیره پی وی سی
- امکان استفاده از هردو شعله به صورت همزمان
- دارای دو شعله، شیر تخلیه و فندک در قسمت پایین
- قابلیت روغن گیری بعد از سرخ شدن کامل مواد غذایی
- مناسب برای استفاده در فست فود و رستوران های بزرگ
- دارای محلی مشخص برای قرار گرفتن پایه های توری هنگام روغن گیری بعد از سرخ شدن
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.