دستگاه مرغ خرد کن اتوماتیک یکی از مهم ترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی می باشد که در کارخانه های تولید سوسیس و کالباس و رستوران هایی که حجم زیادی از مرغ برای تولید مواد غذایی دارند، کاربرد بسیار زیادی دارد. این دستگاه مرغ خردکن اتوماتیک این قابلیت را دارد که حجم زیادی از مرغ را به صورت اتوماتیک و بدون دخالت دست خرد کند. شهروندان و مردم عادی برای خرید و خرد کردن مرغ به قصابی ها مراجعه می کنند ولی کارخانه ها به هیچ عنوان نمی توانند برای پاک و خرد کردن مرغ ها به قصابی ها مراجعه کنند تا کارهایشان را انجام دهند. از این رو این دستگاه مرغ خردکن به کمک شما آمده است و کاربرد صنعتی دارد و می تواند تا حدود زیادی کار را برای شما راحت و آسان تر کنند. در این کسب و کار ها روزانه بیش از 10کیلو مرغ را باید خرد کنند تا بتوانند نیاز مردم را برطرف کنند و با این دستگاه سرعت بسیار زیادی برای خرد کردن مرغ ها دارد.

قیمت دستگاه مرغ خردکن اتوماتیک چقدر است؟

قیمت دستگاه مرغ خردکن اتوماتیک به عواملی از جمله برند و شرکت سازنده، جنس بدنه، نوع دستگاه، نوع و قطر تیغه، برق مصرفی، میزان کارایی و دیگر عوامل بستگی دارد و متغییر می باشد. شما می توانید براساس نیاز خود و نوع کارایی، دستگاه متناسب خود را تهیه و نسبت به خرید دستگاه مرغ خردکن اتوماتیک به صورت آنلاین از آلپ استیل اقدام کنید. همچنین توجه داشته باشید که برای استعلام قیمت دستگاه مرغ خردکن اتوماتیک بصورت حضوری برای ساکنین شهر شهریار، امکان پذیر بوده و میتوانید با مراجعه به آدرس: شهریار، میدان نماز بلوار رسول اکرم بین خیابان کرشته و معلم، فروشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی آلپ استیل و یا تماس با شماره های زیر اقدام به استعلام قیمت مرغ خردکن صنعتی اتوماتیک نمایید.

شماره تماس:

09125678582
02165280755
02165248370

خرید دستگاه مرغ خرد کن بدون دخالت دست

اگر رستوران، فست‌فود، آشپزخانه صنعتی یا حتی سوپرمارکت بزرگی دارید که مرغ پای ثابت منوی شماست، سرمایه‌گذاری روی یک دستگاه مرغ خرد کن تمام اتوماتیک نه یک انتخاب، بلکه یک ضرورت انکارناپذیر برای رشد، حفظ کیفیت و رعایت اصول بهداشتی است. اما آماده‌سازی حجم بالای مرغ، به ویژه خرد کردن و قطعه‌بندی آن، می‌تواند به یک چالش زمان‌بر، پرهزینه و غیربهداشتی تبدیل شود. اینجاست که نیاز به یک راه‌حل مکانیزه و هوشمند بیشتر از همیشه احساس می‌شود. استفاده از دستگاه مرغ خرد کن اتوماتیک در رستوران و فست فودی هایی که مرغ را در منوی اصلی خود دارند، به عنوان یکی از ضروری ترین و پرکاربردی ترین تجهیزات مرغ فروشی می باشد.

خرید دستگاه مرغ خرد کن بدون دخالت دست

 

نکات کلیدی در خرید دستگاه مرغ خردکن صنعتی

تعیین نوع قطعات مورد نیاز

در منوی شما چه نوع برش‌هایی از مرغ وجود دارد؟ اگر فقط به قطعات ساده نیاز دارید، دستگاه‌های پایه نیاز شما را برآورده می‌کنند. اما اگر به تنوع و دقت در برش‌ها اهمیت می‌دهید، به دنبال یک دستگاه برش مرغ صنعتی پیشرفته‌تر باشید. این ویژگی به شما امکان می‌دهد تا قطعات متنوعی برای انواع غذاها تولید کنید. در واقع، یک دستگاه تکه کردن مرغ اتوماتیک می‌تواند این کار را با دقت و سرعت بالاتری انجام دهد.

ارزیابی جنس و کیفیت ساخت دستگاه

دوام و بهداشت دستگاه به جنس آن بستگی دارد. از خرید دستگاه‌های ارزان‌قیمت با کیفیت پایین پرهیز کنید. این دستگاه‌ها نه تنها عمر کوتاهی دارند، بلکه ممکن است بهداشت مواد غذایی را به خطر بیندازند. دستگاه‌هایی که از استیل ضد زنگ ساخته شده‌اند، بهترین گزینه هستند زیرا هم مقاومند و هم به راحتی تمیز و ضدعفونی می‌شوند.

تحلیل دقیق حجم کاری کسب و کار

مهم‌ترین گام این است که دقیقا بدانید روزانه یا هفتگی چقدر مرغ خرد می‌کنید. اگر کسب‌وکار کوچکی دارید، مدل‌های دستی یا رومیزی برایتان کافی هستند. برای کسب‌وکارهای بزرگ با حجم کاری بالا، یک دستگاه مرغ خرد کن اتوماتیک، یک ضرورت است. انتخاب دستگاهی که با حجم کاری شما همخوانی ندارد، می‌تواند باعث کاهش سرعت یا اتلاف انرژی شود. اگر به دنبال یک دستگاه مرغ خرد کن جدید هستید که ظرفیت بالایی داشته باشد، حتماً به مدل‌های اتوماتیک فکر کنید.

بررسی خدمات پس از فروش و گارانتی

هیچ خریدی بدون اطمینان خاطر کامل نیست. حتما از شرکتی خرید کنید که خدمات پس از فروش و گارانتی معتبر ارائه می‌دهد. این موضوع تضمین می‌کند که در صورت بروز هرگونه مشکل، می‌توانید از پشتیبانی لازم بهره‌مند شوید و دستگاه شما به سرعت تعمیر یا تعویض شود.

تعیین بودجه و مقایسه قیمت دستگاه مرغ خردکن اتوماتیک

قیمت دستگاه مرغ خردکن اتوماتیک بسته به نوع، ظرفیت و برند متفاوت است. اما به جای تمرکز صرف بر قیمت، به ارزش واقعی و بازگشت سرمایه در بلندمدت فکر کنید. یک دستگاه مرغ خرد گن صنعتی با کیفیت و کارایی بالا، در نهایت با افزایش سرعت و کاهش مشکلات، سودآوری بیشتری برای کسب‌وکار شما به همراه خواهد داشت.

بررسی سهولت استفاده و نگهداری دستگاه

یک دستگاه خوب باید استفاده و نگهداری آسانی داشته باشد. مطمئن شوید که دستگاه دارای طراحی ارگونومیک است تا کارکنان شما بتوانند بدون خستگی و به راحتی با آن کار کنند. همچنین، تمیز کردن و ضدعفونی کردن دستگاه باید ساده و سریع باشد تا همیشه بهداشت آن حفظ شود. دسترسی به قطعات داخلی برای سرویس و نگهداری نیز بسیار مهم است.

قیمت دستگاه مرغ خردکن اتوماتیک

ویژگی های دستگاه مرغ خردکن صنعتی

  • سرعت و بازدهی فوق‌ العاده: در کسری از ثانیه یک مرغ کامل را به قطعات استاندارد و یکدست تبدیل کنید و فرآیند آماده‌سازی را چندین برابر سریع‌تر نمایید.
  • بهداشت و ایمنی بی‌نظیر: با حذف تماس دست با گوشت، احتمال آلودگی‌های میکروبی و سرایت آلودگی را به صفر می‌رسانید و بالاترین استانداردهای بهداشتی را رعایت می‌کنید.
  • کاهش قابل توجه ضایعات: برش‌های دقیق و از پیش‌تعیین‌شده دستگاه، این امکان را فراهم می‌کند تا حداکثر استفاده از گوشت مرغ را داشته باشید و هزینه‌های خود را بهینه مدیریت کنید.
  • یکنواختی و ظاهر مطلوب: ارائه قطعات هم‌شکل و حرفه‌ای، کیفیت ظاهری غذاهای شما را بهبود می‌بخشد و رضایت مشتری را افزایش می‌دهد.
  • صرفه‌جویی در نیروی انسانی: با خودکارسازی این فرآیند دشوار، پرسنل خود را برای انجام امور تخصصی‌تر مانند پخت و سرو آزاد می‌کنید.
  • خرد کردن مرغ به قطعات دلخواه: دستگاه‌های مرغ خرد کن جدید، مجهز به تیغه‌ها و تنظیمات قابل تعویض هستند که به شما اجازه می‌دهند مرغ را به انواع مختلف قطعات با اندازه‌های دقیق و یکنواخت خرد کنید. این قطعات شامل:

  1. قطعات کبابی (جوجه کبابی)
  2. قطعات خورشتی
  3. قطعات جوجه چینی (استریپس)
  4. قطعات شنیتسل
  5. قطعات ناگت
  6. قطعات مخصوص سالاد

پس از خرد کردن مرغ ها توسط این دستگاه مرغ خورد کن می توانید تکه های مرغ را داخل یخچال صنعتی و همچنین یخچال ایستاده ویترینی قرار دهید تا نگهداری مرغ ها به خوبی صورت گیرد و از خراب شدن آنها جلوگیری شود. برای پخت ان ها نیز می توانید پس از برش با استفاده از گریل صنعتی و یا دستگاه جوجه گردان مرغ ها را طبخ کنید.

انواع دستگاه مرغ خردکن

نوع دستگاه مکانیزم عملکرد مزایا معایب مناسب برای
دستگاهی (اهرمی) استفاده از نیروی دست و اهرم قیمت اولیه پایین، عدم نیاز به برق، سادگی کاربری و نگهداری سرعت و راندمان پایین، نیاز به نیروی انسانی زیاد، دقت کمتر رستوران‌های کوچک خانگی، قصابی‌های محلی با حجم کم
نیمه‌اتوماتیک (برقی) موتور برقی چرخاننده تیغه + هدایت دستی سرعت و دقت مناسب، قیمت مقرون‌به‌صرفه، نیاز به نیروی انسانی کمتر نیاز به اپراتور، سرعت پایین‌تر از مدل تمام‌اتوماتیک رستوران‌های متوسط، فست‌فودهای کوچک، کترینگ‌های با حجم متوسط
اتوماتیک (تمام برقی) عملکرد کاملاً خودکار از بارگذاری تا تخلیه بالاترین سرعت و راندمان، کمترین نیاز به نیروی انسانی، دقت و یکنواختی بی‌نظیر، کاهش ضایعات قیمت اولیه بالا، نیاز به فضای بیشتر، تعمیرات تخصصی‌تر رستوران‌های زنجیره‌ای بزرگ، کارخانجات فرآوری مواد غذایی، کشتارگاه‌های صنعتی
رومیزی طراحی جمع‌وجور برای قرارگیری روی میز (معمولاً دستی یا نیمه‌اتوماتیک) اشغال فضای کم، وزن سبک، قابلیت جابجایی، قیمت مناسب ظرفیت و توان محدود، عدم تناسب برای حجم کاری بالا فست‌فودهای بسیار کوچک، کافه‌ها، آشپزخانه‌های محدود
ایستاده (پایه‌دار) طراحی مستحکم با پایه ثابت (معمولاً نیمه‌اتوماتیک یا اتوماتیک) ظرفیت و توان بالا، استحکام و دوام زیاد، مناسب برای کار مداوم اشغال فضای بیشتر، وزن سنگین، قیمت بالاتر رستوران‌های بزرگ، هتل‌ها، بیمارستان‌ها، مراکز تهیه غذا با حجم بالا

شما می توانید با توجه به نیاز و ظرفیتی که استفاده می شود، دستگاه مرغ خرد کن اتوماتیک متناسب با نیاز خود را تهیه و خریداری کنید. بسیار مهم است دستگاهی را انتخاب کنید که با شرایط و توانایی های شما سازگار باشد و دچار مشکل در هنگام کار با آن نشوید. همچنین برخی از دستگاه ها مرغ خردکن دارای سینک ظرفشویی صنعتی باشند.

معرفی 2 مدل پرفروش دستگاه مرغ خردکن اتوماتیک

مرغ خرد کن پایه دار

این دستگاه دارای یک پایه قابل تنظیم می باشد و می توان به صورت ثابت در مکان مورد نظر خود قرار داد و به آن مرغ خرد کن سینک دار نیز می گویند. این محصول را می توان به صورت ثابت قرار داد و همچنین میزان ارتفاع آن را تنظیم کرد. پایه های این دستگاه باعث می شود که در هنگام برش دستگاه از استحکام بسیار بالایی برخوردار باشد و می توان به راحتی از آن استفاده کرد. این نوع دستگاه برای استفاده در رستوران و فست فودی های بزرگ بسیار مناسب و کاربردی می باشد.

مرغ خرد کن صنعتی رومیزی

مرغ خرد کن رومیزی را می توان بر روی سطح کار یا میز قرار داد و کاربر مرغ ها را با استفاده از نیروی دست می تواند برش بزند. این دستگاه کاربرد زیادی برای استفاده در رستوران و فست فودی کوچک و فروشگاه های پروتئینی دارد.

روش استفاده از دستگاه برش مرغ

دستگاه مرغ خرد کن اتوماتیک این کار را برای شما بسیار راحت و آسان تر کرده است و می توانید در مدت زمان بسیار کوتاه مرغ ها را چندبرابر نسبت به نیروی انسانی خرد کرد و از کاربردی ترین لوازم مورد نیاز سوخاری کیلویی می باشد.

با استفاده از مرغ خرد کن چه گوشت هایی را می تواند برش زد؟

دستگاه خردکن مرغ مناسب برای خرد کردن و برش زدن گوشت پرندگان مانند نرغف اردک، غاز، بوقلمون و دیگر پرندگان را انجام داد. همچنین به دلیل اینکه بهداشتی بودن گوشت و تکه های بسیار مهم و ضروری ی باشد، این دستگاه از جنس استیل ساخته شده است و با خیال راحت می توانید انواع گوشت پرندگان را با حفظ کیفیت آنها برش بزنید. سپس می تواند مرغ ها را با استفاده از گریل صنعتی و یا دستگاه جوجه گردان طبخ کنید و با استفاده از سرخ کن صنعتی می توانید مرغ سوخاری درست کنید. حتی می توان با استفاده از کباب پز صنعتی و کباب پز تابشی مرغ ها را کباب کرد و به مشتریان تحویل داد.

آلپ استیل: همراهی مطمئن در تجهیز آشپزخانه صنعتی شما

الپ استیل، با سال‌ ها تجربه و تخصص در زمینه طراحی، تولید و تأمین تجهیزات صنعتی آشپزخانه، به عنوان یکی از پیشگامان این عرصه شناخته می‌شود. این مجموعه با تمرکز بر ارائه راهکارهای جامع و نوآورانه، پاسخگوی نیازهای متنوع کسب‌وکارهای فعال در صنعت غذا و آشپزخانه‌های صنعتی است. با درک عمیق از چالش‌ها و نیازهای خاص این صنعت، همواره میکوشیم تا با ارائه محصولاتی باکیفیت، خدمات فنی تخصصی و پشتیبانی قابل اطمینان، به عنوان شریکی مطمئن در کنار مشتریان خود باشیم.

انتخاب دستگاه مرغ خردکن و سایر تجهیزات آشپزخانه صنعتی از الپ استیل، به معنای بهره‌مندی از محصولاتی با استانداردهای روز، دوام بالا و طراحی متناسب با نیازهای واقعی بازار است. با اعتماد به ما، شما نه‌تنها یک محصول باکیفیت خریداری می‌کنید، بلکه یک همراه متعهد و متخصص را در مسیر رشد و توسعه کسب‌وکار خود خواهید داشت.