دستگاه همبرگر زن دستی چدنی
دستگاه همبرگر زن دستی با بدنه‌ای از چدن فشرده و مقاوم، یکی از بادوام‌ترین و کاربردی‌ترین ابزارها در تجهیزات آشپزخانه صنعتی، برای قالب‌گیری همبرگر در فست‌فودها و آشپزخانه‌های صنعتی است. این دستگاه به صورت دستی کار می‌کند و با استفاده از فشار دست، گوشت را به‌صورت یکنواخت در قالب فشرده می‌کند تا همبرگرهایی با ظاهر منظم و حرفه‌ای تولید شود. بدنه‌ی دستگاه از چدن فشرده با روکش ضد زنگ ساخته شده و دسته‌ی آن دارای روکش ارگونومیک ضد لغزش است تا هنگام کار طولانی، استفاده از آن راحت و ایمن باشد. قطر قالب این همبرگر زن دستی چدنی، در این مدل ۱۳ سانتی‌متر است و امکان سفارش با ابعاد بزرگ‌تر تا ۱۵ سانتی‌متر نیز وجود دارد. عمق قالب بین ۱٫۵ تا ۲ سانتی‌متر طراحی شده تا ضخامت همبرگرها دقیق و استاندارد باشد.
انواع همبرگر زن دستی موجود در فروشگاه ما:
این دستگاه با وزن حدود ۳٫۵ تا ۴ کیلوگرم، کاملاً پایدار روی سطح کار قرار می‌گیرد و در هنگام پرس کردن، حرکت اضافی ندارد. قالب داخلی دستگاه از چدن صیقلی و نچسب طبیعی ساخته شده که مانع چسبیدن گوشت به سطح قالب می‌شود. تمام قطعات دستگاه قابلیت جداسازی و شست‌وشوی آسان دارند، بنابراین رعایت بهداشت و تمیزی دستگاه بسیار ساده است. این محصول با توجه به ساختار مقاوم، عملکرد روان و طول عمر بالا، این مدل یکی از بهترین گزینه‌ها برای تجهیزات فست‌فود، کارگاه‌های تولیدی و آشپزخانه‌های حرفه‌ای محسوب می‌شود.
مشخصات همبرگر زن دستی چدنی
- سایز محصول: قطر 11 تا 15 سانت
- ساخت کشور: ایران
- وزن تقریبی: 345 گرم
- جنس بدنه: آلومینیوم مقاوم
- نوع دسته: پلاستیک فشرده
- طراحی ظاهری: ساده و کاربردی
- مقاومت حرارتی: بالا
- تمیزکاری آسان: بله
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.