پرس برگر (مربعی)
بدنه چدن سنگین با توزیع یکنواخت فشار برای فرم دهی دقیق گوشت طراحی شده است. ساختار فشرده موجب پایداری در تماس مستقیم با سطح حرارتی میشود و انتقال حرارت یکنواخت حفظ میشود. استفاده حرفه ای در آشپزخانه صنعتی برای کنترل ضخامت و بافت محصول هدف اصلی این ابزار محسوب میشود. در کاربری روزمره شکل دهی یکنواخت پتی با پرس برگر (مربعی) به بهبود بافت و کاهش اتلاف مواد کمک میکند. سطح کفی طرح دار برای ایجاد شیارهای منظم طراحی شده و تماس پایدار با گوشت فراهم میکند. دسته چوبی عایق حرارت برای کنترل ایمن در فرآیند فشرده سازی به کار میرود. ابعاد 20 در 10 در 7 سانتیمتر تناسب مناسبی برای پتی استاندارد فراهم میکند. وزن بالا موجب تثبیت نیرو در فشرده سازی میشود و یکنواختی ضخامت حفظ میشود. طراحی ساده برای شستشوی سریع و دوام طولانی انتخابی کارآمد برای آماده سازی حرفه ای به شمار میرود.
مشخصات پرس برگر (مربعی)
- جنس بدنه: چدن سنگین مقاوم
- کفی: طرح دار شیار منظم
- ابعاد: 20×10×7 سانتیمتر
- جنس دسته: چوبی عایق حرارت
- کاربری: فرم دهی دقیق پتی
- پایداری: توزیع یکنواخت فشار
- دوام: مناسب استفاده صنعتی
- نگهداری: شستشوی سریع آسان
- ایمنی: کنترل مطمئن در فشار
- کارایی: کاهش اتلاف مواد
- تماس سطح: پایدار و یکنواخت
- انتقال حرارت: یکنواخت و پایدار
- طراحی: ساده و کاربردی
- عملکرد: تثبیت ضخامت پتی
- ساختار: فشرده و متعادل
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.