بررسی گرمکن سیب زمینی دو سینی
گرمکن سیب زمینی دو سینی برای گرم نگهداشتن سیب زمینی، سمبوسه و بقیه غذا ها مناسب می باشد. این دستگاه کاربرد بسیار زیادی در تجهیزات آشپزخانه صنعتی دارد و به دلیل ابعادی که دارد قابل استفاده به صورت رومیزی می باشد و فضای مناسبی برای گرم نگهداشتن سیب زمینی ها دارد. گرمکن سیب زمینی دوسینی یکی از تجهیزات مهم در فست فود می باشد که با استفاده از آن می توان سیب زمینی های داغ و تازه را به مشتریان ارائه کرد. این دستگاه به طور معمول بر روی میز یا پیشخوان قرار می گیرد تا خیلی سریع سیب زمینی و دیگر غذا ها داخل آن قرار بگیرند که داغ و تازه تر بمانند. دستگاه گرمکن سیب زمینی دو سینی بسیار پرکاربرد است و از لحظه پخت تا سرو غذا می تواند غذا را گرم نگه دارد و در فست فودی ها نیز برای گرم نگه داشتن همبرگر و سیب زمینی استفاده می شود و کاربرد بسیار زیادی در بین تجهیزات فست فود دارد. از نقاط قوت این دستگاه می توان به بدنه مقاوم، نورپردازی استاندارد و سیستم حرارتی ایمن اشاره کرد.
در داخل گرمکن سیب زمینی دو عدد سینی قرار داده شده است و اپراتور می تواند دمای داخل دیسپلی و گرمکن را تنظیم کند تا دمای داخل دستگاه یه صورت یکسان باقی بماند. به همین دلیل است که بدنه دستگاه به صورت عایق ساخته شده تا دما وارد محیط بیرون بیرون نشود. اطراف گرمکن سیب زمینی دو سینی از شیشه سکوریت ساخته شده است و مشتریان می توانند محتویات داخل دستگاه را مشاهده کنند. این شیشه ها کاملا عایق و به صورت ضد ضربه طراحی شده است. سیستم گرمایشی این محصول به صورت برقی می باشد. به طوری که یک المنت برقی در زیر سینی ها قرار دارد و سینی ها را گرم می کند. همچنین یک مخزن در زیر دستگاه قرار دارد که باعث ایجاد رطوبت می شود و می توان مخزن را از آب پر کرد تا با گرم شدن المنت شروع به ایجاد رطوبت کند. درواقع رطوبت برای گرم نگه د اشتن پیراشکی و سمبوسه مورد نیاز است و برای سیب زمینی، فیله و قارچ نیازی به رطوبت نیست و دستگاه به صورت خشک کار می کند.
جهت اطلاع از قیمت محصولات و راهنمایی بیشتر برای خرید می توانید با شماره های زیر تماس بگیرید:
آدرس ما: شهریار، میدان نماز بلوار رسول اکرم بین خیابان کرشته و معلم، فروشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی آلپ استیل
مشخصات دیسپلی سیب زمینی 2 سینی
گرمکن سیب‌زمینی یکی از تجهیزات صنعتی پرکاربرد در رستوران‌ها، فست‌فودها و مکان‌های غذایی است. این دستگاه عموماً بر روی کانتر یا پیشخوان کاربر قرار می‌گیرد و در برخی موارد به عنوان جزئی از تجهیزات سرخ کن صنعتی نیز استفاده می‌شود. مزیت اصلی گرمکن سیب زمینی این است که مواد درون آن را در دمای مناسب نگهداری کرده و هر لحظه آماده سرو باشند. این دستگاه برقی و رومیزی است و با استفاده از المنت‌های داخلی، فضای داخلی آن را گرم نگه می‌دارد. المنت‌ها در قسمت بالا و سقف دستگاه قرار دارند تا گرما و دما به سمت پایین منتقل شود. گرمکن‌های سیب‌زمینی به صورت رومیزی و با ابعاد متوسط تولید و استفاده می‌شوند. این دستگاه‌ها به صورت یک سینی، دو سینی و سه سینی عرضه می‌شوند تا مشتریان بتوانند بر اساس نیاز خود انتخاب کنند. با توجه به المنت‌های داخلی، دمای داخل دستگاه قابل تنظیم است. این دستگاه برای نگهداری از سیب‌زمینی‌های سرخ شده و سایر مواد خوراکی سوخاری بسیار مناسب است. در بسیاری از رستوران‌های سلف‌سرویس از این دستگاه‌ها به دلیل فاصله زمانی بین طبخ و سرو غذا استفاده می‌شود. بسیاری از گرمکن‌ها به منظور جلب توجه مشتریان از لامپ‌های نورپردازی استفاده می‌کنند و دیواره‌های آن‌ها از شیشه‌های شفاف تشکیل شده است تا محتویات داخل دیده شود.
نکات مهم برای استفاده از دستگاه گرمکن سیب زمینی دو سینی
یکی از نکات مهم درباره گرمکن سیب زمینی یا همان شوت سیب زمینی این است که بعد از 45 دقیقه سیب زمینی ها نرم می شوند و با مرور زمان باعث تغییر در بافت سیب زمینی ها می شود. برای همین بهتر است سیب زمینی ها به مقداری که در زمان کوتاه به فروش می رسند آماده کنید. همچنین دستگاه دارای ترموستات می باشد که می تواند دمای دستگاه را ثابت نگه دارد. دمای استاندارد برای دستگاه گرمکن سیب زمینی 80 تا 85 درجه سانتی گراد می باشد. وجود لامپ در سقف این دستگاه باعث شده تا جلوه خوبی به گرمکن سیب زمینی بدهد و محتویات داخل دستگاه به خصوص در شب نمایان شوند.
ویژگی گرمکن سیب زمینی دو سینی
- دارای دو عدد سینی استیل
- قابلیت اتصال به برق شهری
- دارای المنت قابل تنظیم 1500 واتی
- طراحی به صورت عایق کامل حرارتی
- اطراف دستگاه از جنس شیشه سکوریت نشکن
- قابل استفاده بر روی میز کانتر و کنار میز پیشخوان
- مناسب برای نگهداری سیب زمینی، پیراشکی، اسنک و همبرگر
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.