ظرف دیزی سفالی دو نفره
دیزی یکی از غذاهای اصیل و شناخته‌شده ایرانی است و نوع ظرفی که برای پخت یا سرو آن انتخاب می‌شود، بخش مهمی از تجربه پذیرایی را شکل می‌دهد. ظرف دیزی سفالی دو نفره با ظرفیت حدود یک کیلوگرم، برای سرو دیزی و آبگوشت در حجم دو نفره طراحی شده و گزینه‌ای مناسب برای رستوران‌ها، دیزی‌سراها، سفره‌خانه‌ها و مجموعه‌هایی است که غذاهای سنتی را در ظروف مخصوص ارائه می‌کنند.
بدنه این ظرف از سرامیک قرمز ساخته شده و سطح آن با لعاب سبز پوشش داده شده است. لعاب داخل ظرف به‌صورت کامل اجرا شده و قسمت بیرونی نیمه لعاب‌کاری شده است. ترکیب رنگ سبز لعاب با فرم سنتی دیزی، ظاهر محصول را برای میزهای پذیرایی با سبک ایرانی مناسب می‌کند و می‌تواند در کنار دیگر ظروف سروغذا، چیدمان هماهنگ‌تری برای ارائه غذا ایجاد کند.
ساخت این محصول طی چند مرحله انجام می‌شود. بدنه ابتدا با استفاده از قالب گچی شکل می‌گیرد و پس از خارج شدن از قالب، مرحله خشک شدن و تراش برای رسیدن به فرم نهایی انجام می‌شود. در ادامه لعاب سبز روی سطح اعمال شده و ظرف برای پخت نهایی داخل کوره سفالگری قرار می‌گیرد. دمای پخت اعلام‌شده برای این محصول ۹۰۰ درجه سانتی‌گراد است. این فرآیند، ساختار نهایی ظرف و پوشش لعابی آن را شکل می‌دهد.
در مجموعه‌های رستورانی، می‌توان این ظرف را در کنار تجهیزات موردنیاز برای آماده‌سازی غذا مانند دیگ و قابلمه و سایر ظروف پذیرایی استفاده کرد. برای تهیه ظرف دیزی سفالی دو نفره و تجهیز میزهای پذیرایی با ظروف مخصوص غذاهای سنتی، می‌توانید سفارش خود را ثبت کنید.
ویژگی‌های ظرف دیزی سفالی دو نفره
- ظرفیت تقریبی یک کیلوگرم
- مناسب سرو دیزی و آبگوشت دو نفره
- بدنه سرامیکی با لعاب سبز
- دارای لعاب کامل در بخش داخلی
- ابعاد ۱۸ × ۱۸ × ۱۸ سانتی‌متر
- همراه با درب
مشخصات ظرف دیزی سفالی دو نفره
| مشخصات | مقدار |
| نام محصول | ظرف دیزی سفالی دو نفره |
| جنس | سرامیک قرمز |
| ابعاد | ۱۸ × ۱۸ × ۱۸ سانتی‌متر |
| وزن | حدود ۱۲۰۰ گرم |
| ظرفیت | حدود یک کیلوگرم |
| کاربرد | سرو دیزی و آبگوشت |
سوالات متداول
ظرف دیزی سفالی دو نفره برای چه مقدار غذا مناسب است؟
ظرفیت این مدل حدود یک کیلوگرم اعلام شده و برای سرو دیزی دو نفره طراحی شده است. مقدار غذایی که می‌توان داخل آن قرار داد به ترکیب دیزی، میزان آب و حجم مواد جامد بستگی دارد؛ بنابراین ظرفیت اعلام‌شده به‌عنوان حجم کلی محصول در نظر گرفته می‌شود و نه وزن دقیق غذای آماده.
بدنه ظرف از چه جنسی ساخته شده است؟
جنس بدنه از سرامیک قرمز است و سطح آن با لعاب سبز پوشانده شده است. قسمت داخلی ظرف به‌صورت کامل لعاب‌کاری شده و بخش بیرونی نیمه لعاب دارد. در ادامه، محصول در کوره سفالگری با دمای اعلام‌شده ۹۰۰ درجه سانتی‌گراد پخت می‌شود.
این محصول بیشتر برای چه محیط‌هایی کاربرد دارد؟
کاربرد اصلی آن در فضاهایی است که دیزی و آبگوشت را به‌صورت دو نفره سرو می‌کنند؛ از جمله دیزی‌سراها، رستوران‌های سنتی و سفره‌خانه‌ها. با توجه به فرم و لعاب سبز، این ظرف برای میزهایی با سبک پذیرایی ایرانی نیز قابل استفاده است.
جهت اطلاع از قیمت محصولات و راهنمایی بیشتر برای خرید می توانید با شماره های زیر تماس بگیرید:
آدرس ما: شهریار، میدان نماز بلوار رسول اکرم بین خیابان کرشته و معلم، فروشگاه تجهیزات آشپزخانه صنعتی آلپ استیل
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.